CHOCOLATE GOTAS CALLIB AMARGO 70,5% 400G

O chocolate 70-30-38 e perfeito para potencializar o sabor de chocolate em suas criac?es. Ao mesmo tempo, ele e mais flexivel em harmonizac?es que muitos outros chocolates com muito cacau. Com a fluidez padr?o, o 70-30-38 garante resultados excelentes em diversas aplicac?es: moldagem e banho de bombons, saborizar ganaches, mousses, cremes, sorvetes e muito mais. Chocolate 70% de teor de cacau. Peso liquido: 400g Ingredientes: Pasta de cacau, acucar, cacau em po, emulsificante: lecitina de soja, aromatizante. N?O CONTEM GLUTEN. Alergicos: Contem derivados de soja. Pode conter leite. INFORMAC?O NUTRICIONAL Porc?o de 25g NOME VALOR Valor Energetico 132kcal/552kj Carboidratos 8,7g Proteinas 2,2g Gorduras totais 9,7g Gorduras saturadas 5,8g Gorduras trans 0g Fibra alimentar 3,5g Sodio 0mg Observac?o: * Todas as informac?es divulgadas s?o de responsabilidade do fabricante/fornecedor; * Imagens ilustrativas, as cores podem alterar conforme o seu monitor;